新華網南昌11月14日電(吳亞芬)水面上，專業捕魚隊伍收緊漁網，瞬間魚躍歡騰，繪就了一幅魚躍人歡的好“豐景”；碼頭邊，直徑足有3米的“西海第一鍋”燉煮著魚湯，吸引游客駐足品嘗；舞臺上，來自全國各地的經銷商與漁業公司簽訂銷售協議，“西海博魚”等水產品將走上更多人的餐桌……

  11月9日，2024首屆江西武寧(廬山西海水域)漁文化暨秋季捕撈活動在西海燕碼頭舉行。從這場獨具魅力的漁業盛會中我們可以窺見，近年來，武寧縣“精耕細作”廬山西海水域，做到“一魚三吃”，走上了可持續的生態漁業發展之路。

  “西海博魚”身價高

  “10萬”“16萬”“20萬”……

  活動當日，一場別開生面的“魚王”拍賣活動熱鬧非凡，競拍者紛紛舉牌加價，拍賣過程高潮迭起。隨著主持人的錘落鼓響，一條重達39.9斤的花鰱魚最終以29.98萬元成交，拍賣所得成交款部分將用于公益事業。 

  如此高價雖是少數，但也足以見得，生長在廬山西海水域的生態魚頗受消費者青睞。這第一吃，武寧縣“吃”出了經濟效益。

  近年來，武寧縣堅持農業農村優先發展，精心呵護廬山西海一湖清水，科學編制生態漁業發展規劃，引進江西省農發集團，成立江西山水武寧漁業發展有限公司，著力打造“西海博魚”生態魚品牌。

  “江西省自然資源稟賦突出，綠色生態優勢明顯，尤其是水資源豐沛。然而，盡管淡水魚產量居內陸省份第二，產值卻低于一些產量較小的鄰省?！苯骱闷焚|的魚如何實現好的經濟價值?江西省農發生態漁業發展有限公司負責人余力介紹，武寧縣與省農發集團實行政企合作，全面實行綠色生態的養殖模式，高品質的“西海博魚”先后獲得國家名特優新農產品、有機產品、富硒產品及無抗產品認證。

  2023年武寧廬山西海水域水產品產量達到4.7萬噸，從市場反饋來看，“西海博魚”銷售價均優于省內同業市場競品，遠銷北京、上海、武漢、南昌等省內外市場。

  活動期間，一批優質經銷商看好“西海博魚”的廣闊市場，紛紛簽下銷售合約。相信不久的將來，“西海博魚”將激起更大的產業浪花。

  生態養殖環境優

  回顧武寧縣廬山西海水域漁業發展歷史，曾經為追求高產量，廣闊的水域遍布網箱，庫灣攔養等養殖方式屢見不鮮。這些傳統的漁業養殖方式密度高、污染大，對水質、環境、航運產生了不利影響。

  為呵護好廬山西海一湖清水，近年來，武寧縣探索走出了一條“現代、生態、循環”漁業發展之路，水體水質逐漸改善，魚類品質越來越高。這第二吃，“吃”出了生態效益。

  在此次活動的開幕儀式上，江西省農業農村廳黨組成員、副廳長張利民向眾人介紹，江西湖泊河流眾多，漁業資源豐富，全省水產品總產量達296萬噸，其中湖泊水庫大水面養殖產量達68萬噸，居全國第一，武寧縣就是大水面生態漁業發展的優秀樣板。

  從無序發展到優秀樣板，武寧縣是怎樣做到的?據了解，近年來，武寧縣堅持“以漁凈水、以水養魚”的發展理念，全縣41.7萬畝養殖水面，全面實行“不投餌、不施肥、人放天養”的養殖模式，嚴格落實生態環保要求，通過科學投放鰱鳙等濾食性魚類，廬山西海水面水質得到進一步優化，水生態環境得到持續改善，水域水質常年保持在國家地表水環境質量Ⅰ類標準。  

  如今，對水質要求極高的水中“大熊貓”桃花水母頻頻現身廬山西海，好山好水保障了“西海博魚”的卓越品質，實現經濟效益與生態效益雙統一。

  “生態化養殖、專業化運營是武寧生態漁業的鮮明特色?！蔽鋵幙h委常委、常務副縣長伍術剛表示，武寧縣與省農發集團共同合作，實行統一放養、以魚養水、科學捕撈的方式，實現生態漁業的長遠發展。

  休閑漁業潛力足

  “在我們國家，這種捕撈活動并不常見，這次真是開了眼界!”熱鬧的秋捕場景，令南昌大學的留學生阿里感覺新鮮又有趣，不時拿出手機拍照錄像，發給遠在巴基斯坦的家人。

  2024首屆江西武寧(廬山西海水域)漁文化暨秋季捕撈活動，是武寧縣首次以“漁文化”為主題舉辦的漁業盛會。傳承漁文化的歌舞表演、魚躍歡騰的秋捕盛況、鮮美誘人的西海第一鍋、喜慶歡樂的“魚王競拍”、扣人心弦的垂釣比賽，還有“花樣”廚藝大比拼、不止有“魚”文創集市等豐富多彩的活動，吸引國內外游客齊聚武寧，沉浸式體驗山水武寧的漁文化魅力。

  武寧人愛吃魚，不僅在魚類烹飪上吃出了花樣，還“吃”出了休閑漁業的發展潛力。

  當下，文旅市場熱點頻出，多樣化、個性化消費需求日益增長，多業態關聯消費明顯增多。山水相依的小城武寧，有著得天獨厚的自然資源稟賦，此次活動是武寧漁業和旅游資源的一次集中呈現，游客如織的場景展現了休閑漁業蘊含的潛力。

  以此次活動為契機，武寧縣將深入挖掘休閑漁業資源，打造集觀光、垂釣、餐飲、非遺體驗為一體的旅游線路和旅游產品，為游客帶來更加多元化、個性化的休閑、度假選擇。